“中国药材加工第一村”: 100吨柏子仁,95吨来自小秦村

全村人口不过483户、 产品远销海内外。当这粒小小的种子与这座陈旧的村庄再会的时候,便培养了赫赫有名的“柏子仁加工第一村”——汶上县中都街道小秦村。全村人口不过483户、 产品远销海内外。当这粒小小的种子与这座陈旧的村庄再会的时候,便培养了赫赫有名的“柏子仁加工第一村”——汶上县中都街道小秦村。

  如今经过世代传承,勤劳朴实的小秦村村民已经将柏子仁加工技术不断发扬光大,并培养了全国柏子仁市场占领率95%的神话,更在此基础上延伸出多种中药材加工、栽培,年销售额达到2个多亿。产品远销海内外,“小秦村”成了金字招牌50岁的李恩栋从事柏子仁加工已经30多年了。记者走进他的家时,一台陈旧的木质机器正在工作着。李大叔告诉记者,这台机器名字叫风机,就像烧火用的风箱一样,可以通过风叶的旋转吹出来稳定的风力,而风则可以将壳与仁进行分离。

  “这台机器跟我了几十年了,还是当初跟着父亲学习柏子仁加工的时候配置的,直到现在还是家里的‘得力干将’。不过为了操作更加方便,如今用电代替了手工,这样一来,既保持了风的轻柔,还节俭了操作时间。”李大叔告诉记者,柏子仁加工手艺在小秦村可以说是世代相传。虽然这种技术曾经只是能让老一辈的加工者活命,可目前随着国家对于中医药的注重、对非物质文化遗产的注重,村民们早已经凭借着柏子仁加工,吃得饱、穿得暖,更过上了幸福的新生活。

  “目前,我们生产出来的柏子仁根本不愁销路,进货商只要一听货物是俺们小秦村生产的,二话不说就签合同付钱。”5亿元左右,在国内市场占领份额达95%以上。产品已占领安徽毫州、河北安国等中药材市场,并且远销到东南亚及欧洲地区,如今成就出300余户上规模的农户、年收入达到3000万元。新技术、新举措,柏子仁产业迈进新时代宽敞的厂房、轰鸣的机器,与传统的手工加工不同,韦婷婷、李宁夫妇俩的柏子仁加工厂俨然一副现代化气象。

  韦婷婷告诉记者,他们夫妻二人最早也是跟着父辈从事柏子仁加工工艺,随着生意越来越红火,小两口除了加工柏子仁以外,又增添了酸枣仁加工这一项目。摊子越铺越大,销售额越来越高,可是人手却越来越不够用,因此2015年小两口花了30余万元购置了一台色选机,大大提高了劳动效率。2016年,干劲十足的夫妻俩干脆又购置了一台酸枣仁加工设备。

  妻子特意负责柏子仁加工,丈夫负责酸枣仁加工,每人一条流水线,小日子越来越红火。采访中记者获悉,为了不断强盛柏子仁加工产业发展,1998年小秦村建立了“中药材加工协会”,专业为农户提供技术服务,如今又发展了60余家中药材栽培加工合作社,渐渐由分散经营整合到集团化经营的运作模式,同时安排从业人员达到1000余人。村民除了传统的柏子仁外,又拓展出了酸枣仁、芡实、山桃仁、杏仁、薏米仁等中药材加工。

  此外,还开展了丹参、黄芪、黄芩的栽培,仅2017年汶上县秦艺栽培加工合作社便投资80余万元,栽培中药材260多亩。下一步,村里还将准备成立中药材加工商会,专业开展经济服务,调集村里的经营户抱团取暖,在不断开拓新订单的同时,为村民夺取更大的价格回馈,提高村民收益。“今年我们小秦村依托自身优势,围绕产业振兴这一主题同意三年规划。

  2019年预测投资200余万元,通过土地流转扩大中药材栽培面积600余亩,带动百余名劳动力就业。

  2020年小秦村中药材栽培面积要达到1000亩,栽培面积渐渐扩大、栽培品种逐年增添,足够拐弯抹角栽培加工合作社能动性,带动小秦村村民共同致富。

  ”梁书记告诉记者。600年技艺世代传承 培养“中华一绝”迎着初冬凛冽的寒风,日前记者来到了小秦村。与不少村庄冬日的安静不同,这里到处是一片繁忙景象。机器的轰鸣声、来往车辆的喇叭声、商贩的吆喝声还有农户的欢笑声,形成了一曲最好听好听的乡村交响曲。随手抓起一把状如大米粒儿的中药材,小秦村党支部书记梁全自大地诉记者:“看,这个就叫柏子仁。俺们村之所以有了今天这样热闹的景象,全都靠它了!”梁书记告诉记者,柏子仁是侧柏干燥成熟的种仁,具有养心安神、润肠通便、止汗等多种功效。

  每年8月份,村民从全国各地收购过来新鲜的侧柏种子,经过晾晒—去杂质—分类—脱壳—去皮—色选—包装,再销往全国各地。“诸多环节中,小秦村的核心技术在于‘脱壳’。原因柏子仁较小,脱壳过程中易碎,目前全国只有少数中药材从业者能够掌握,而且四分五裂率相对较高,其中的优秀者也只能保证80%左右的完整率。但是,小秦村柏子仁加工工艺的完整率却能够保持在90%以上,故而广受市场招待。

  ”梁书记介绍道。采访中记者获悉,柏子仁加工工艺是我国极为稀缺的一项传统的手工技艺,而小秦村则是全国唯一的加工基地。据《汶上县志》记载,该工艺起源于明朝永乐二年,距今已有600多年的历史。《中医药志》也对此介绍说:“小秦村柏籽加工为国内首创,以洁净度高、四分五裂率低而著称,已成为中药材行业的上等精品。”也正因此,小秦村由此被称之为“中国药材加工第一村”,柏子仁加工工艺也被誉为“中华一绝”。

  特地是2006年,籽实类中药材加工工艺被济宁市确定为“非物质文化遗产保护名录”,柏子仁加工这一陈旧工艺迎来了前所未有的春天。
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